|
8 pażdziernika w Ostródzie królowały placki ziemniaczane |
Z okazji Reginalnego Dnia Placków Ziemniaczanych po raz drugi Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego , Miasto Ostróda oraz Związek Stowarzyszeń "Kraina Drwęcy i Pasłęki" zorganizowały konkursy kulinarne na najlepsze placki ziemniaczane.
W dwóch konkursach - kulinarnym i publiczności wzięło udział kilkanaście ekip kucharzy z restauracji, zakładów gastronomicznych, gospodarstw agroturystycznych z terenu Województwa Warmińsko- Mazurskiego, wśród nich kucharze Hotelu i Gospody Sajmino. Jak twierdzą organizatorzy celem tej imprezy jest przede wszystkim propagowanie kuchni regionalnej,promowanie żywności opartej na surowcach pochodzenia lokalnego, zachowanie niepowtarzalnych smaków oraz ochrona regionalnego dziedzictwa kulinarnego. |