|
MINI Catering, to oferta Restauracji Sajmino skierowana do wszystkich, którzy planują w domu, biurze lub plenerze organizację małego bankietu, spotkania rodzinnego, komunii, chrzcin czy imienin i nie chcą spędzać w kuchni kilku dni na przygotowywaniu potraw. My przygotujemy wszystko za Was!
Nasza oferta, to kuchnia tradycyjna, ale jesteśmy gotowi na przygotowanie dań na specjalne życzenie. Profesjonalna obsługa z kelnerem dostarczy i pomoże podać gotowe, gorące dania na określoną godzinę.
Jesteśmy otwarci na Państwa sugestie dotyczące formy oferowanych usług, aby współpraca okazała się pomyślna.
Catering przewidziany jest do obsługi uroczystości do 20 osób.
ZAPRASZAJĄC GOŚCI NIE TRAĆ SWOJEGO CZASU I ENERGII NA PRZYGOTOWANIE POTRAW, SPOŻYTKUJ JĄ NA WYŚMIENITEJ ZABAWIE.
Propozycje gotowych zestawów:
Przystawka: Bruschetta z krewetkami na masełku z tabasco i czosnkiem
Zupa: Krem z pomidorów z muszelkami - z bazylią i parmezanem
Danie główne: Wołowina duszona w czerwonym winie z oliwkami Ziemniaki opiekane z rozmarynem Marchewka po neapolitańsku z natką pietruszki, czosnkiem i sokiem z cytryny i pomarańczy Sałata lodowa z kulkami mozarelli, pomidorkami koktajlowymi i oliwkami z sosem z miodu i musztardy Dijon
Deser: Panna cotta z sosem ze świeżych owoców
Przystawka: Pstrąg a la śledź - sushi po polsku
Zupa: Rosół królewski (trzy rodzaje mięs) ze swojskim makaronem lub barszcz czerwony z kołdunami
Danie główne: Wyluzowana kaczka nadziewana mięsem i jabłkami z sosem żurawinowym Ziemniaki z ziołami Kapustka zasmażana z koperkiem
Deser: Szarlotka z bitą śmietaną
Przystawka: Kawior z wątróbki gęsiej
Danie główne: Polędwiczki nadziewane śliwkami w sosie fioletowym Kasza gryczana po wiejsku z czosnkiem i natką pietruszki Buraczki zasmażane z prażonymi pestkami słonecznika i dyni Sałatka „Horiatiki”- z dużymi plastrami sera i świeżym oregano
Deser: Gruszka w czekoladzie z płatkami migdałów
Przystawka: Smalec plus chleb orkiszowy i ogórek
Zupa: Szczawiowa z roztrzepanym jajkiem
Danie główne: Schabowy z sosem z podgrzybków Ziemniaki opiekane z ziołami Zestaw surówek sezonowych
Deser: Naleśnik z musem owocowym
Kontakt:
tel.: +48 89 646 71 24
|